Postepeno uvodite mrsnu hranu posle posta

Završetkom posta menja se način ishrane – sa hrane bogate voćem, povrćem, žitaricama i ribom prelazi se na obroke sa mesom, jajima i mlečnim proizvodima. Nagli prelazak na kaloričniju hranu može izazvati mučninu, nadutost i bol u stomaku.

Stručnjaci Batuta savetuju postepeno uvođenje mrsnih namirnica. Doručak treba početi lagano – jogurtom, mladim sirom, parčetom hleba ili ovsenim pahuljicama.

Ručak mogu činiti pileća supa, kuvano ili pečeno belo meso ili riba, uz povrće i svežu salatu, dok se za večeru preporučuje manja porcija i lagani obroci. Pečenje i teške priloge treba uvoditi postepeno, a kolače ne jesti odmah nakon ručka.

Važno je jesti polako, u manjim količinama i raspoređeno u 3–5 obroka dnevno. Hrana pripremljena kuvanjem ili dinstanjem na maloj količini ulja lakše se vari u odnosu na prženu ili pohovanu hranu. Mlečni proizvodi sa manjim udelom masti i riba bi trebalo da ostanu u jelovniku bar dva puta nedeljno.

Pravilnim, postepenim prelaskom sa posne na mrsnu ishranu čuvamo zdravlje i izbegavamo zdravstvene probleme koji mogu nastati zbog nagle promene ishrane.

(Batut)

Izvor: batut.org.rs foto:pixabay